Beschrijving
Voordelen:
De ultra-optimist: Premium Osciëtra Royalty Selection
De verfijnde nootachtige smaak van de Premium Osciëtra Royalty Selection kaviaar past perfect bij een glas champagne. De mooi moment brengt energie met zich mee en met deze kaviaar brengen wij bijpassende energie naar jou toe. Net zoals hoe jij elke dag iedereen opfleurt, zal deze kaviaar jouw dag opvrolijken!
Het verschil tussen onze Premium kaviaar soorten en de Premium Royalty Selections ligt in het formaat van de eitjes en de kleur van de kaviaar. Door jarenlange ervaring en het oog voor detail zijn de kaviaar experts bij Persian Caviar erin geslaagd om een selectie te maken voor onze klanten. Dit is mogelijk omdat Persian Caviar eigen importeur en producent van kaviaar is.
Onze Premium Osciëtra kaviaar komt van de Acipenser Gueldenstaedtii steur, ook wel bekend als de Diamant steur. Deze steur moet op zijn minst 4 jaar oud zijn mocht het een gemiddelde gewicht van tussen de 1,5 – 5 kg aan kaviaar produceren. Met een lengte van 100 tot 250 cm en een gewicht tot 35 kg is dit de middelmaat van de soorten steuren die onze kaviaar produceren. De Diamant steur produceert Osciëtra kaviaar met diameter van 2 – 3.5 m.
Premium Osciëtra kaviaar van Persian Caviar staat bekend om zijn kenmerkende diep donkerbruine tot donker olijfgroene kleur. Meest kenmerkende smaak van deze soort is verfijnd nootachtig. Veelal gebruikt door top horeca en kenners om een waardevolle toevoeging aan het gerecht toe te voegen.
Voor uw gemak hebben wij verschillende blikmaten beschikbaar: 10 gram, 30 gram, 50 gram, 125 gram, 250 gram, 500 gram en 1.700 gram. Zo kunnen wij u van elke gelegenheid voorzien van kaviaar. Wij nemen uiterste zorg met het verpakken van uw kaviaar. Een prachtig product als kaviaar verdient het totaal plaatje. Dat u met elk pakketje van Persian Caviar een feest thuis ontvangt is ons streven.
Wij adviseren altijd dat een blik van 50g als één portie dient.
Extra informatie
| Gewicht | N/B |
|---|---|
| Gewicht | 10 gram, 30 gram, 50 gram, 125 gram, 250 gram, 500 gram, 1000 gram |
Voedingswaarde
Per 100 gram |
|
|---|---|
| Calorieën / Energie | 267Kcal / 1117 KJ |
| Vetten | 18 gram |
| waarvan Verzadigd Vet | 5,0 gram |
| Koolhydraten | 1,0 gram |
| waarvan suiker | 0,0 gram |
| Eiwit | 25,3 gram |
| Zout | 1,5 gram |
Gegevens
| Premium Osciëtra Royalty Selection kaviaar | |
|---|---|
| Latijnse naam | Acipenser Gueldenstaedtii |
| Lengte | 100 tot 250 cm |
| Gewicht | tot 35 kilogram |
| Aantal eitjes | 1,5 tot 5 kilogram |
| Diameter eitjes | 2 tot 3,5 mm |
| Kleur | diep bruin tot olijfgroen |
| Leeftijd steur | minstens 4 jaar |
| Smaak | verfijnd nootachtig |
| Toestand | vers |
Klant support
Hulp nodig?
Bel ons op +31 (0)70 – 322 53 94
