vacatures
Groothandel
vacatures
Groothandel

Premium Baerii

Vanaf 17,50

17,501.650,00

Premium Baerii

Romige elegantie

Smaak: zacht crème achtig
Kleur: donkerbruin tot zwart
Grootte: 1,5 tot 2,5 mm.

10 gram30 gram50 gram125 gram250 gram500 gram1200 gram
Wissen
Terug naar de winkel

Voordelen:

  • Eigen producent/Importeur (dus zelf verpakt)
  • CITES gecertificeerd

  • Volledig antibiotica vrij
  • Premium verpakt in een hygiënische omgeving
  • Gekoeld en snel geleverd

 

Premium Baerii kaviaar: Romige elegantie

De delicate en romige textuur is waar alle kaviaar liefhebbers naar hunkeren, de elegante en onderscheidende smaak van de Baerii is perfect. Dit ook door zijn elegant smaakpalet gecombineerd met wat crème fraîche en een blini, dat is waar mensen van dromen!

Onze Premium Baerii kaviaar komt van de Acipenser Baerii steur, ook wel bekend als de Siberische steur. Deze steur moet op zijn minst 3 jaar oud zijn mocht het een gemiddelde gewicht van tussen de 1 – 3 kg aan kaviaar produceren. Met een lengte van 100 tot 150 cm en een gewicht tot 25 kg is dit de kleinste soort steur die onze kaviaar produceert. De Siberische steur produceert ook het kleinste formaat eitjes.

Premium Baerii kaviaar van Persian Caviar staat bekend om zijn kenmerkende donkerbruine tot zwarte kleur. Meest kenmerkende smaken van deze soort zijn romig en ziltig. Veelal gebruikt door top horeca en kenners om een heerlijk visgerecht af te maken.

Voor uw gemak hebben wij verschillende blikmaten beschikbaar: 10 gram, 30 gram, 50 gram, 125 gram, 250 gram, 500 gram en 1.200 gram. Zo kunnen wij u van elke gelegenheid voorzien van kaviaar. Wij nemen uiterste zorg met het verpakken van uw kaviaar. Een prachtig product als kaviaar verdient het totaal plaatje. Dat u met elk pakketje van Persian Caviar een feest thuis ontvangt is ons streven.

Wij adviseren altijd dat een blik van 50 gram als één portie dient.

Voedingswaarde

Per 100 gram

Calorieën / Energie 246 Kcal / 1029 KJ
Vetten 15,5 gram
waarvan Verzadigd Vet  4,0 gram
Koolhydraten 0,4 gram
waarvan suiker 0,0 gram
Eiwit 26,1 gram
Zout 1,1 gram

 

Gegevens

Premium Baerii kaviaar
Latijnse naam Acipenser Baerii
Lengte 100 tot 150 cm
Gewicht tot 25 kilogram
Aantal eitjes 1 tot 3 kilogram
Diameter eitjes 1,5 tot 2,5 mm
Kleur donkerbruin tot zwart
Leeftijd steur minstens 3 jaar
Smaak romig
Toestand vers

Klantenondersteuning

Heeft u hulp nodig?
Bel ons op +31 (0)70 – 322 53 94

Vaak gekocht met

Vaak gekocht met

Titel