Premium Imperial

 30,00 2.800,00

Verbaas de baas

Smaak: verfijnd nootachtig met milde bijsmaak
Kleur: lichtbruin tot goudglans
Grootte: 2,5 tot 4 mm.

Premium Imperial

 30,00 2.800,00

Verbaas de baas

Smaak: verfijnd nootachtig met milde bijsmaak
Kleur: lichtbruin tot goudglans
Grootte: 2,5 tot 4 mm.

Voordelen:

  • Eigen producent/Importeur (dus zelf verpakt)
  • CITES gecertificeerd

  • Volledig antibiotica vrij
  • Premium verpakt in een hygiënische omgeving
  • Gekoeld en snel geleverd

Premium Imperial kaviaar: Verbaas de baas

Je weet precies wat je wilt, en dit is Imperial. De milde, nootachtige en licht kruidige smaak met de onovertroffen textuur van de Imperial past perfect bij iedere gelegenheid. De perfecte combinatie voor een netwerk evenement- of executive diner.

Onze Premium Imperial kaviaar komt van de Acipenser Schrenkii – Huso Dauricus steur, ook wel een Hybrid soort steur. Deze steur moet op zijn minst 4 jaar oud zijn mocht het een gemiddelde gewicht van tussen de 1.5 – 5 kg aan kaviaar produceren. Met een lengte van 150 tot 300 cm en een gewicht tot 40 kg is dit een grotere soort steur die onze kaviaar produceert. De Hybrid steur produceert ook de één na grootste eitjes.

Premium Imperial kaviaar van Persian Caviar staat bekend om zijn kenmerkende lichtbruine tot goudglans kleur. Meest kenmerkende smaken van deze soort zijn mild romig en licht pittig. Deze kaviaar is samen met Osciëtra de bestseller.

Voor uw gemak hebben wij verschillende blikmaten beschikbaar: 10 gram, 30 gram, 50 gram, 125 gram, 250 gram, 500 gram en 1.000 gram. Zo kunnen wij u voor elke gelegenheid voorzien van kaviaar. Wij nemen uiterste zorg met het verpakken van uw kaviaar. Een prachtig product als kaviaar verdient het totaal plaatje. Dat u met elk pakketje van Persian Caviar een feest thuis ontvangt is ons streven.

Wij adviseren altijd dat een blik van 50 gram als één portie dient.

Voedingswaarde

Per 100 gram

Calorieën / Energie 316 Kcal / 1322 KJ
Vetten 20,8 gram
waarvan Verzadigd Vet  5,5 gram
Koolhydraten 3,8 gram
waarvan suiker 0,0 gram
Eiwit 28,4 gram
Zout 1,4 gram

 

Gegevens

Premium Imperial kaviaar
Latijnse naam Acipenser Schrenkii / Huso Dauricus
Lengte 150 tot 300 cm
Gewicht tot 40 kilogram
Aantal eitjes 1,5 tot 5 kilogram
Diameter eitjes 2,5 tot 4 mm
Kleur lichtbruin tot goudglans
Leeftijd steur minstens 4 jaar
Smaak verfijnd nootachtig met een milde bijsmaak
Conditie vers